7月初，團結(jié)報“凝心聚力十四五·團結(jié)行”采訪組從福建省南平市光澤縣縣城驅(qū)車80多公里，歷經(jīng)蜿蜒曲折的山路，來到群山深處的司前鄉(xiāng)干坑林場。這里地處武夷山國家級自然保護區(qū)腹地，青山環(huán)繞，綠水綿長，得天獨厚的自然條件孕育出了悠久的紅茶種植歷史和制作工藝。千百年來，這里盛產(chǎn)野生紅茶，茶樹生長在海拔600至1300米的高山上，是核心原產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)正山小種茶。目前，這里還是方圓一帶仍保留傳統(tǒng)煙熏制作工藝的唯一區(qū)域。
茶香也怕巷子深，多年來，如此優(yōu)質(zhì)的茶一直沒有自己的品牌，只能低價賣給縣外大牌茶企，茶農(nóng)一直渴望改變這種狀況，卻徒喚奈何。
2020年，民革福建省委會會同臺灣“見學館”團隊來到光澤、走進了干坑，用文化為干坑紅茶賦魂，打造獨屬于光澤的紅茶品牌。民革組織牽頭推動，地方黨委、政府支持，“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營深度參與，助力光澤縣經(jīng)濟綠色高質(zhì)量發(fā)展。
“發(fā)現(xiàn)”干坑一片葉子寄予深情
民革福建省委會與干坑的故事，要從2020年的幾次探訪講起。
“省民革第一次來到干坑，我們以為只是過來看一看?！备煽恿謭鰣鲩L何金全告訴記者。當時干坑的茶農(nóng)都是小作坊模式，面臨著資金、理念、制作標準上的諸多問題。第二次來，民革福建省委會走進了茶山深處，還帶來了相關(guān)的專家，提出了專業(yè)的問題。
“第三次再來，我們感覺到，省民革是真的想要幫助我們，我們也愿意跟著他們干?！焙谓鹑f。
就是這一次，他們帶來了臺灣“見學館”團隊的技術(shù)理念，同時開始爭取項目、資金，民革福建省委會助力光澤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工作就此拉開序幕。
在來到光澤之前，民革福建省委會已經(jīng)在寧德市霞浦縣八堡村、福州市永泰縣等地，舉辦“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營，而本次在光澤舉辦，福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委也參與其中。自中共十九大第一次提出全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來，為響應(yīng)國臺辦“31條惠臺措施”和落實福建省“惠臺66條實施意見”，民革福建省委會發(fā)揮對臺淵源優(yōu)勢，推出了“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營的品牌，緊扣“鄉(xiāng)村振興”和“探索兩岸融合發(fā)展新路”兩大重點任務(wù)，與臺灣“見學館”團隊深度合作，把臺灣鄉(xiāng)村活化、文旅融合的先進做法引入福建。
以市場需求為導(dǎo)向，結(jié)合各地產(chǎn)業(yè)情況，因地制宜，量身定制鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活化方案，引導(dǎo)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)走市場化發(fā)展道路，這是民革福建省委會和臺灣“見學館”團隊共同的目標。
“干坑的環(huán)境和臺灣日月潭很相似，日月潭的茶葉為什么能夠產(chǎn)生一定的影響力，就在于品牌的打造?！迸_灣“見學館”創(chuàng)辦人許俊雄說，引入臺灣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精品化、小眾化、訂單式理念，可以提升品牌價值。
臺灣“見學館”團隊接手干坑紅茶，所做的第一件事，就是挖掘設(shè)計紅茶品牌，把文化歷史挖掘出來，首先對古法煙熏紅茶文化開展文史調(diào)查，從茶旅文化入手，制作了文史手冊，講述干坑紅茶的前世今生。在品牌簡介中這樣寫道：1662年，鄭成功從荷蘭人手中收復(fù)了臺灣，自此臺灣成為閩北茶葉輸出歐洲的重要通道；這一年5月，葡萄牙凱薩琳公主嫁入英國皇室，她帶去的嫁妝中有兩箱閩北的煙熏紅茶，從此帶動紅茶成為歐洲貴族的時尚飲品。由此，“GANKENG1662”作為干坑紅茶的公共品牌孕育誕生。
創(chuàng)立品牌之后，如何為干坑紅茶品牌打下基礎(chǔ)，在民革福建省委會看來，建立完善的標準和規(guī)范化生產(chǎn)體系是當務(wù)之急。于是，經(jīng)由民革福建省委會牽線搭橋，福建省茶協(xié)會專家來到光澤，于2022年5月啟動了《光澤紅茶干坑正山小種》等五項團體標準的制定工作，并于同年9月發(fā)布系列標準。從光澤紅茶生產(chǎn)、加工、銷售，到?jīng)_泡、品鑒，一系列標準的完善填補了空白。
“要記住，干坑不是‘生態(tài)茶園’，而是‘原生態(tài)茶園’?！泵窀锔＝ㄊ∥瘯貢L敖鈞這幾年一直穿梭于福州和光澤之間，干坑的茶農(nóng)們都記得她說過的話?！斑@里是人煙稀少、未經(jīng)開發(fā)的一片沃土。要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌保護、開發(fā)，把各方面的積極性調(diào)動出來，做大做強‘GANKENG1662’紅茶品牌，打造紅茶產(chǎn)業(yè)兩岸融合發(fā)展新樣板?！?
“我們的品牌蘊含了深厚的文化淵源，我們的茶從商標設(shè)計、包裝到茶葉的制作，都有了全面的提升?，F(xiàn)在，干坑的每一位茶農(nóng)都能對紅茶歷史侃侃而談，鄉(xiāng)里每一位相關(guān)部門的基層干部都對紅茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃有了清晰的認識?！闭缢厩班l(xiāng)黨委書記陳晟所說，一片葉子寄予的是民革福建省委會和“見學館”團隊對光澤的深情，也寄予著光澤人民對干坑紅茶走出光澤、走向世界的厚望。
共同推進干坑路徑成為現(xiàn)實
“我們的干坑煙熏紅茶做的奶茶可以命名為‘人間煙火’，這個‘煙’就是煙熏紅茶的‘煙’，別人選幾分糖，我們就選幾分‘煙’?！弊谖挥诠鉂煽h城中心位置的“GANKENG1662城市會客廳”，喝一杯干坑紅茶煮出來的奶茶，吃一塊印有品牌字樣的紅茶風味蛋糕和巧克力，聽光澤縣政協(xié)副主席趙紅玉對干坑紅茶衍生產(chǎn)品如數(shù)家珍的介紹，感受到光澤縣對于推廣干坑紅茶品牌用心，也感受到城市會客廳帶來的舒適、愜意。
印有“GANKENG1662”圖案的T恤和帆布包、造型別致的茶具、包裝精美的茶產(chǎn)品……城市會客廳是“見學館”團隊規(guī)劃設(shè)計的一張光澤新名片，建成于2022年，占地800平方米，分為展示區(qū)、會客區(qū)、茶歇區(qū)。在城市會客廳之外，光澤縣政府還專門開設(shè)了光澤紅茶展廳，詳細地展示光澤紅茶的歷史淵源和風土地貌，通過多種形式，建立品牌展示的窗口。
如果你通過這些窗口，被“GANKENG1662”的品牌故事吸引，被城市會客廳優(yōu)雅舒適的風格吸引，要想進一步了解干坑紅茶，就要走進大山深處的干坑，探訪秘境茶旅。
在原有的茶種植、加工基礎(chǔ)上，推動旅游、餐館、民宿等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是民革福建省委會和“見學館”團隊為干坑設(shè)計的發(fā)展路徑。
武夷山脈北麓被稱為華東屋脊，這里有華東第一高峰黃崗山、第二高峰香爐峰。這片崇山峻嶺中的武夷山自然保護區(qū)為世人所知，這也是光澤縣一條古老的茶馬古道。沿途保存完好的原始動植物、獨特的自然生態(tài)景觀、秀麗的山川密林，令人神往，這里設(shè)計成為秘境茶旅，吸引游客前來山野茶道探秘。
“尋茶、品茗、健走、野營、騎行?！薄耙妼W館”團隊為干坑規(guī)劃設(shè)計秘境茶旅線路，將茶文化融入全域旅游之中。在探索千年茶馬古道的旅途中，游客參觀茶園、采茶、制茶、學習茶道，體驗茶的采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等制作工序，了解茶歷史，體驗茶風俗。
受新冠疫情影響，兩岸交流也曾陷入停滯，但是“同心杯”兩岸青年鄉(xiāng)村振興研修營的工作并沒有暫停。如果說“見學館”團隊是策劃者，那么民革福建省委會就是踐行者，在過去的兩年間，一個負責策劃設(shè)計、文創(chuàng)制作，一個負責牽頭協(xié)調(diào)、凝聚合力。臺灣的朋友都知道，幾次遇到溝通不暢、外力阻撓等問題時，都是民革福建省委會副主委董良瀚想盡各種辦法予以協(xié)調(diào)解決的。
大家同心協(xié)力，克服種種困難，默契的配合使得項目推進十分順利。依山傍水的山中民宿、茶香四溢的茶文化體驗工坊、需要走過吊橋才能進入的林間茶舍……秘境茶旅沿途每一處古樸雅致的建筑，甚至是內(nèi)部的家具布置，都傾注了兩岸團隊共同的心血。
在數(shù)次來到干坑的過程中，民革福建省委會也與當?shù)夭柁r(nóng)結(jié)下了深厚的友誼。
“由敖鈞秘書長帶隊的幫扶團隊，是我們的老朋友了，為我們提供了很多幫助和支持，每一次見面都感覺特別親切。”南平市非遺干坑紅茶制作技藝傳承人、家族技藝第十代傳承人吳國華告訴記者，過去兩年來，他與許俊雄老師及其臺灣團隊也保持著密切的聯(lián)系，多次通過視頻和微信溝通。隨著品牌的建立，茶葉每公斤售價也有了顯著提高，剛建好的茶舍也吸引了更多游客前來。
“我兒子也在為我們的紅茶品牌推廣學習相關(guān)知識，希望以后回到家鄉(xiāng)，一起把干坑紅茶發(fā)揚光大，把我們的制茶技藝傳承下去?！眳菄A說。
奔赴未來光澤探索美麗經(jīng)濟
7月17日至18日，全國生態(tài)環(huán)境保護大會召開，習近平總書記發(fā)表重要講話強調(diào)，今后5年是美麗中國建設(shè)的重要時期，要深入貫徹新時代中國特色社會主義生態(tài)文明思想，把建設(shè)美麗中國擺在強國建設(shè)、民族復(fù)興的突出位置，以高品質(zhì)生態(tài)環(huán)境支撐高質(zhì)量發(fā)展，加快推進人與自然和諧共生的現(xiàn)代化。
探索美麗經(jīng)濟，構(gòu)建茶旅產(chǎn)業(yè)融合，推動“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”，正是光澤踐行美麗中國建設(shè)總要求的重要體現(xiàn)。
為讓光澤處于閩江上游的優(yōu)質(zhì)生態(tài)、美麗風景和綠色發(fā)展的資源稟賦高光亮相，民革福建省委會專門協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)《中國國家地理》前來采風，設(shè)計和宣傳茶旅秘境的路線，吸引全國各地的登山愛好者前來觀光徒步，從而更好帶動光澤茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
《中國國家地理》在報道中詩意地稱光澤為“最邊遠的江南”。這確有地理基礎(chǔ)作為支撐：歷史上的江西取“江南西道”得名，光澤緊鄰江西，又恰好發(fā)源了白塔河、桂港水、資福水三條最終匯入長江的溪流，成為名副其實的最邊遠的江南。
現(xiàn)在，這里正在被越來越多人所熟知。今年，光澤縣政府與福建正山堂有限公司深度合作，成立“光澤正心茶葉發(fā)展有限公司”；5月，由中共光澤縣委、縣人民政府主辦，組織開展正本清源·同心發(fā)展——第四屆正山小種光澤紅茶品鑒會暨核心經(jīng)銷商大會，邀請經(jīng)銷商赴光澤參加研討活動；6月，光澤受邀參加“2023北京國際茶業(yè)展北京馬連道國際茶文化展紹興茶文化節(jié)”，向來自全國各地的茶友展現(xiàn)光澤生態(tài)好茶的獨特魅力……品牌煥發(fā)活力，產(chǎn)業(yè)有了聚集，光澤大街小巷的茶館越開越多，大型茶企的訂單也越來越多，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展欣欣向榮，茶旅秘境也正逐漸被人所熟知，光澤的美麗經(jīng)濟探索初見成效。
“在我們閩北的茶產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生了獨具特色的兩岸融合茶文化，這既是民革福建省委會的心血，也是兩岸的共同智慧，以此為基點，把兩岸的茶魂、茶根緊緊地融合在一起?！敝泄补鉂煽h委書記陳中民說，在光澤紅茶的生產(chǎn)和制作過程中，我們要真正體現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品應(yīng)有的生態(tài)價值，在武夷山國家公園種的茶，有得天獨厚的優(yōu)勢。我們更要在保護國家公園的同時生產(chǎn)茶，讓保護環(huán)境和茶產(chǎn)業(yè)共生。
民革福建省委會主委夏先鵬回顧了過去兩年的合作：“兩岸攜手并進，干坑紅茶的品牌建設(shè)形成了良好的工作機制，我們與中共光澤縣委、縣政府，‘見學館’團隊三方通力合作，共同把產(chǎn)業(yè)托起來，把鄉(xiāng)村振興的文章結(jié)合本地的實際做好。要牢記習近平總書記的殷切囑托，心往一處想，勁兒往一處使，為光澤探索美麗經(jīng)濟、為構(gòu)建美麗中國貢獻民革力量?！?
來源：光澤關(guān)注 團結(jié)報 學習強國
作者：李可 浮新才 邱凌 鄭長青 陳勁羽，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
